Kurban Bayramın yaklaşması ile birlikte bıçakcılarda hareketlilik yaşanmaya başladı. Bıçakçı esnafı vatandaşları, bıçaklarını ehli olan kişilere biletmeleri konusunda uyarıyor
Ilgın eski esnaflarından Hasan gökmen Farklı özelliklerde bıçak imalatı ve bıçak bileme hizmetleri veriyor. şu günlerde yoğunluk yaşanıyor. Yoğunluğun sebebi ise Kurban Bayramına az bir zaman kalması. Bazı vatandaşlar yeni bıçak satın alyor, bazıları da eski bıçaklarını biletiyor. Bıçakçı esnafı vatandaşları piyasada satılan çakma bıçaklara karşı uyarıyor.
ÇAKMA BIÇAKLARA DİKKAT
Bıçakçı Hasan GÖKMEN bazı markaların piyasada çakmasının bulunduğunu belirterek vatandaşları uyardı. İyi bıçağın nasıl olması gerektiği hakkında bilgi veren GÖKMEN "Öncelikle bıçağın çeliği iyi olmalıdır. Bıçak yukarıdan ağız kısmına doğru incelenerek keskinleşecek. Eğer bıçak ağız kısmında inceliyorsa bu bıçağın keskinliği uzun süre gitmez. Kemiğe geldiği zaman ağız kısmı bozulur ve kesmez. Bu durumdan bıçaktan verim alamadıkları gibi paraları da boşa gider. Bu sebeple insanlara güvendikleri yerlerden bıçak satın almalarını tavsiye ediyoruz.. Dışarıda satılan bıçaklara vatandaşlar çok fazla rağbet göstermesin. Özellikle 'Sürmene' markalı bıçaklar piyasada yoğun bir şekilde dolaşıyor. El yapımı olduğu idda edilen bu bıçakların büyük bir kısmı çakma bıçaklardan oluşuyor. Vatandaşlara tavsiyemiz 'Sürmene' markalı bıçakları almamalarıdır. Bıçak alırkan markalara takılmamak gerekir. Güvendikleri ve bildikleri yerlerden bıçak almaları sağlıkları açısından önem arz ediyor" sözlerini kullandı. ADIGÜZEL BERBER